玉竹無花菓豬展湯 - 72

72)玉竹無花菓豬展湯 陳嘉慧 (Dora)

 

 

材料

海玉竹一兩

無花果六粒,
雪耳一個,
百合五錢,
豬展十二兩(汆水)
陳皮一角

 

烹調方法

凍水下陳皮,無花果,水滾後落其他材料煲2個半小時即成

 

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