32)高麗菜炒紅蘿蔔絲(素) grace

高麗菜:小半顆約200克，切絲

紅蘿蔔:一條約100克，切絲

香菇:四朵，切條狀

蟲草花適量

枸杞:適量

五香豆腐乾適量-切絲

薑2-3片

做法:

以麻油爆香薑片， 加入香菇略炒。

順序加入高麗菜,紅蘿蔔,蟲草花,五香豆腐,枸杞炒至熟透, 加調味即可。