豆干炒時蔬(素)-16

豆干炒時蔬(素) Grace Ng
材料:
.豆干:方型五香豆干四片，切絲
.芹菜:一小把約100克，切絲
.紅蘿蔔:一條約100克，切絲
.木耳:六片約100克，切絲
.香菇:四朵，切絲

步驟:
1.以麻油爆香薑片，加入香菇略炒。
2.再加入紅蘿蔔絲，炒一炒軟。
3.順序加入豆干、芹菜、及木耳，炒熟即可。